Foto Schnelle Reis-Gemüse-Pfanne von WW

Schnelle Reis-Gemüse-Pfanne

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
25 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Schnell, gesund und lecker. Dieses Rezept zeigt, dass man auch mit wenig Zeit gesund und lecker kochen kann.

Zutaten

Öl, Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl

2 TL

Gemüsemischung, ohne Fett (TK)

1000 g, Kaisergemüse

Reis, Langkornreis, trocken

180 g, 10-Minuten-Reis

Saft, Gemüsesaft

300 ml

Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet

150 ml, (1/2 TL Instantpulver)

Salz, Kräutersalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Oregano

1½ TL, gehackt

Schnittlauch

1 EL, in Ringen

Anleitung

  1. Öl in einer Pfanne erhitzen und Kaisergemüse darin ca. 1 Minute andünsten. Reis untermischen, mit Gemüsesaft und Brühe ablöschen und zugedeckt ca 10–15 Minuten garen, dabei regelmäßig umrühren.
  2. Reis-Gemüse-Pfanne mit Kräutersalz, Pfeffer und Oregano würzen. Mit Schnittlauchringen bestreut servieren.

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