Foto Schinkengarnelen von WW

Schinkengarnelen

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
23 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
8 min
Portion(en)
9
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Ein perfekter Partyhappen.

Zutaten

Schinken, roh (ohne Fettrand)

80 g, (6 Scheiben)

Schnittlauch

Bund, (20 Halme)

Garnelen, ohne Schale

8 Stück, mittelgroß

Mayonnaise/Salatcreme, bis 23 % Fett

2 EL

Zitronenschale, unbehandelt

½ TL, Zeste

Zitronensaft

1 TL

Pfeffer

1 Prise(n), schwarz, frisch gemahlen

Anleitung

  1. Backofen auf 200° C (Gas: Stufe 3, Umluft: 180° C) vorheizen. Schinkenscheiben in je 3 lange Streifen schneiden. Schnittlauch waschen und trocken schütteln. Jede Garnele mit 1 Schinkenstreifen und 1 Schnittlauchhalm umwickeln. Garnelen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 5–8 garen.
  2. Restlichen Schnittlauch klein schneiden, mit Salatcreme, Zeste und Zitronensaft mischen und mit Pfeffer würzen. Garnelen mit Schnittlauchdip servieren.

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