Foto Rotes Zebra von WW

Rotes Zebra

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
30 min
Zubereitungsdauer
30 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Gut zu Wissen: Erdbeeren schmecken reif geerntet am besten. Gehe in der Saison zum Pflücken aufs Erdbeerfeld. Achte darauf, dass sie gleichmäßig rot sind.

Zutaten

Weizengrieß, trocken

4 EL

Milch, fettarm, 1,5 % Fett

500 ml

Zucker

2 EL

Vanillezucker

2 Päckchen

Erdbeeren, frisch

800 g

Minze

2 EL, gehackt

Puderzucker

1 TL

Anleitung

  1. Grieß mit Milch, Zucker und Vanillezucker aufkochen und ca. 10 Minuten quellen lassen.
  2. Erdbeeren waschen, mit Küchenpapier trocken tupfen und 4 Erdbeeren als Deko zur Seite stellen. Die anderen Erdbeeren vom Stielansatz befreien und mit Minze pürieren. Erdbeerpüree mit Puderzucker abschmecken.
  3. Grießbrei mit Erdbeerpüree abwechselnd in vier Gläser schichten. Mit restlichen Erdbeeren garnieren und servieren.

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