Rote-Bete-Salat mit Orangen
2
Points®
Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Unterschätzes Wurzelgemüse, das frisch und kalorienarm viel mehr zu bieten hat als aus der Konserve. Gesund, mineralstoff- und vitaminreich: Versuchen Sie es!
Zutaten
Romanasalat/Römersalat
1 Stück
Orangen/Apfelsinen
4 Stück, groß
Essig, Apfelessig
2 EL
Rote Bete, gegart, vakuumiert
450 g
Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl
2 EL
Senf, klassisch
1 TL, körnig
Pfeffer
1 Prise(n)
Minze
1 TL