Roastbeef-Sandwich mit scharfer Meerrettichcreme

Anleitung

1. Für die Creme Frischkäse mit Meerrettich und Dill verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Apfel waschen, vierteln, entkernen und in dünne Spalten schneiden.
2. Toastscheiben rösten und mit Meerrettichcreme bestreichen. 2 Scheiben Toast mit je einer Scheibe Roastbeef und einigen Apfelspalten belegen und mit einer weiteren Scheibe Toast bedecken. Roastbeef-Sandwiches diagonal halbieren und mit den restlichen Apfelspalten servieren.