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Foto Ringelraupe von WW

Ringelraupe

4
Points®
Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Sie sehen nicht nur unglaublich dekorativ aus dem Buffettisch aus, sondern sind auch noch kinderleicht und schnell gemacht!

Zutaten

Mozzarella Minis, 45 %% Fett i. Tr.

8 Kugel(n)

Tomaten, Cocktailtomaten/Cherrytomaten

20 Stück

Basilikum

16 Blatt/Blätter

Essig, Balsamicoessig

1 TL, dunkel

Pesto verde/grün

2 TL

Gemüsebouillon/Gemüsebrühe, zubereitet

2 EL, (1 Prise Instantpulver)

Brot, Baguettebrot

4 Scheibe(n)

Anleitung

  1. Mini-Mozzarella-Kugeln abtropfen lassen. Cocktailtomaten und Basilikum waschen, Basilikum trocken schütteln. Cocktailtomaten, Mozzarellakugeln und Basilikumblätter abwechselnd auf Holzspieße stecken.
  2. Balsamicoessig mit Pesto und Brühe verrühren und die Spieße damit beträufeln. Baguettescheiben auf dem Toaster rösten und zu den Spießen servieren.

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