Foto Putengeschnetzeltes mit Tagliatelle von WW

Putengeschnetzeltes mit Tagliatelle

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
35 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
20 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Alternativ zur Paprika kannst du auch 300 g Champignons und 1 Karotte oder 2 kleine Zucchini verwenden.

Zutaten

Putenbrustfilet/Putenschnitzel, roh

120 g

Senf, klassisch

1 EL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Zwiebel/n

1 Stück, groß

Paprika

2 Stück, rot

Gewürzgurke/n

5 Stück

Öl, Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl

1 TL

Tomatenmark

2 EL

Gewürzgurkensud

50 ml

WW Cream Sauce/Fix für Rahmsauce

1 Packung(en), zubereitet

Wasser

200 ml, kalt

Nudeln, gegart, jede Sorte

120 g, vorzugsweise grüne Tagliatelle

Anleitung

  1. Putenbrust in Streifen schneiden und mit Senf, Salz und Pfeffer vermischen. Zwiebel in Ringe, Paprika in Streifen schneiden und Cornichons halbieren.
  2. Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen, Fleisch darin anbraten, Gemüse dazugeben und ca. 5 Minuten andünsten. Tomatenmark untermischen und mit Gurkensud ablöschen. Rahmsauce nach Packungsanweisung in Wasser einrühren, zugeben, aufkochen und ca. 10 Minuten garen.
  3. Geschnetzeltes mit den Tagliatelle auf einem Teller anrichten und servieren.

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