Puten-Spießchen mit Tikka-Paste
1
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Gesamtzeit
25 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Diese Spießchen erhalten durch die Tikka-Paste ein exotisches Aroma. Sie passen hervorragend zu weißem Duftreis und frischem Chutney.
Zutaten
Putenbrustfilet/Putenschnitzel, roh
500 g
Joghurt, Natur, bis 1,8 % Fett, fettarm
125 g
Currypaste
2 TL, Tikka Masala
Zitronensaft
1 EL
Gurke, Salatgurke
½ Stück
Tomaten, frisch
4 Stück, gewürfelt
Zwiebel/n
½ Stück, mittelgroß, rot, in dünnen Streifen
Chilischote/n
1 Stück, rot oder grün, ohne Samen, in feinen Ringen
Koriander
2 EL, frisch, gehackt
Pfeffer
1 TL, schwarz, frisch gemahlen