Foto Popcorn Grünkohl & Zitrone von WW

Popcorn Grünkohl & Zitrone

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
5 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Grünkohl/Braunkohl

200 g

Rapsöl

2 TL

Jodsalz

½ TL

Müller`s Mühle Popcornmais

80 g, unzubereitet

Zitronenschale, unbehandelt

2 TL

Anleitung

  1. Backofen auf 160° C (Gas: Stufe 1, Umluft: 140° C) vorheizen. Grünkohl putzen, klein hacken und auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen. Mit 1 TL Öl und Salz bestreuen und im Backofen ca. 10 Minuten garen, bis der Grünkohl knusprig ist.
  2. Popcornmais in einer großen mikrowellenfesten Schüssel mit Deckel 3-4 Minuten bei ca. 800 Watt in der Mikrowelle poppen, bis nur ca. 5 Sekunden zwischen jedem "Pop" sind.
  3. Grünkohl aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen. In einem Mixer oder einer Küchenmaschine mit Zitronenschale zerkleinern.
  4. Popcorn vorsichtig aus der Mikrowelle holen, mit restlichem Öl benetzen und mit der Grünkohlmischung vermengen.

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