Foto Pfirsich-Melba-Ice-Pops von WW

Pfirsich-Melba-Ice-Pops

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
4 Std. 15 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
6
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Eis am Stiel? Bitte! Aber nur mit Stil, Geschmack und wenig Punkten. Reife Früchte sorgen übrigens für den extra Aroma-Kick.

Zutaten

Himbeeren

125 g

Pfirsiche, frisch

1 Stück, reif

Fettarmer Naturjoghurt, bis 1,8 % Fett

1 Becher, klein

Puderzucker

2 EL

Vanillearoma

3 Tropfen, nach Geschmack

Anleitung

  1. Himbeeren auftauen lassen. Pfirsich waschen, halbieren, den Stein entfernen und Pfirsich in feine Würfel schneiden. Himbeeren mit Joghurt und Puderzucker pürieren, Pfirsichwürfel unter die Joghurtmasse heben und mit Vanillearoma verfeinern.
  2. Joghurtmasse in 6 kleine Ice-Pop-Förmchen (à ca. 50 ml) füllen und ca. 4 Stunden einfrieren. Pfirsich-Melba-Ice-Pops portionsweise entnehmen und servieren.

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