Paprikagulasch
5
Points®
Gesamtzeit
30 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
15 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Mittel
Sie können sämtliche Paprikasorten nach Belieben mischen; lecker dazu frischer Knoblauch und Peperoni.
Zutaten
Zwiebel/n
2 Stück, mittelgroß
Paprika
6 Stück, (je 2 rote, grüne und gelbe)
Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl
2 TL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Paprikapulver
1 Prise(n), scharf
Tomaten (Konserve)
1 Konserve(n), klein
Gemüsebouillon/Gemüsebrühe (Instantpulver)
1 TL, (200 ml fertige Brühe)
Thymian
1 TL
Schmand, 24 % Fett
2 EL
Brot, Weizenmischbrot
4 Scheibe(n)