Foto Paprika-Snack-Salat von WW

Paprika-Snack-Salat

3
Points®
Gesamtzeit
15 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Auch zum Mitnehmen oder als Brotaufstrich geeignet!

Zutaten

Tomatenpaprika (Glas)

165 g, Abtropfgewicht

Zwiebel/n

1 Stück, klein

Gewürzgurke/n

3 Stück

Frischkäse, bis 5 % Fett absolut

2 EL

Mais (Konserve)

2 EL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Paprikapulver

1 Prise(n)

Schnittlauch

1 TL, in Ringen (frisch oder TK)

Anleitung

  1. Tomatenpaprika abtropfen lassen und etwas Flüssigkeit auffangen. Tomatenpaprika, Zwiebel und Gewürzgurken fein würfeln. Frischkäse mit etwas Tomatenpaprikaflüssigkeit cremig rühren. Restliche Zutaten und Mais unterrühren. Salat mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken und mit Schnittlauchröllchen bestreuen.