Foto Orangengelee mit Wodka von WW

Orangengelee mit Wodka

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
2 Std. 15 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Jelly-Shots: Ein Party-Highlight für Erwachsene - fruchtiges Gelee in einer neuen Dimension durch einen Schuss Wodka.

Zutaten

Orangen/Apfelsinen

1 Stück

Orangensaft

150 ml, vorzugsweise frisch

Wodka

50 ml

Gelatine/Blattgelatine

3 Blatt/Blätter

Puderzucker

1 EL

Anleitung

  1. Die Orange gut waschen und abreiben um mögliches Wachs zu entfernen. Von der Orangenschale mit einem Zestenmesser feine Streifen abzuziehen. In einem Glas mit Wasser kühl stellen. Die Zesten rollen sich so zu einer hübschen Deko zusammen. Die Gelatine in etwas Orangensaft einweichen.
  2. Eine halbe Orange in Segmente teilen und das Fruchtfleisch herausschneiden. Die andere Hälfte auspressen. Orangenspalten auf vier kleine Gläser (ca. 60 ml) aufteilen und zur Seite stellen.
  3. Orangensaft und Wodka in einem kleinen Topf mischen, langsam erwärmen, Puderzucker einrühren und die Gelatine darin auflösen. Die Mischung in die Gläser füllen und zwei Stunden kühl stellen. Mit Orangenzesten dekoriert servieren.

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