Omelette mit frischen Kräutern

Name: Omelette mit frischen Kräutern
Prep time: 5 min
Cook time: 3 min
Total time: 8 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 Stück, Gewichtsklasse M Eier, Hühnereier; 3 Stück Eiweiß/Eiklar; 2 TL Kräuter frisch; 1 Prise(n) Salz/Jodsalz; 1 Prise(n) Pfeffer; 1 TL Öl, Rapsöl

Points® value

Gesamtzeit

8 min

Zubereitungsdauer

5 min

Garzeit

3 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Zutaten

Eier, Hühnereier

1 Stück, Gewichtsklasse M

Eiweiß/Eiklar

3 Stück

Kräuter

2 TL, frisch

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Öl, Rapsöl

1 TL

Anleitung

Kräuter waschen, trocken schleudern und hacken.
Eiweiß mit Ei, Gewürzen und Kräutern verquirlen. Rapsöl in einer Pfanne erhitzen und die Omelettemasse in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldgelb backen. Dazu passen frische Tomaten oder Paprika.

Omelette mit frischen Kräutern

Zutaten

Anleitung

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