Mangosalsa

Gesamtzeit
0:20
Zubereitungsdauer
0:20
Garzeit
0:00
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zutaten
  • Mango
    1 Stück, klein
  • Frühlingszwiebeln/Lauchzwiebeln
    3 Stück
  • Chilischote/n
    1 Stück, (rot)
  • Limettensaft
    2 TL
  • Granatapfel
    30 g, (2 EL Granatapfelkerne)
  • Jodsalz
    1 Prise(n)
  • Pfeffer
    1 Prise(n)
Anleitung
  1. Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Stein schneiden und fein würfeln. Frühlingszwiebeln waschen. Chilischote waschen, entkernen und mit Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden.
  2. Mangowürfel, Chili-, Frühlingszwiebelringe, Limettensaft, Granatapfelkerne, Salz und Pfeffer verrühren und ca. 10 Minuten ziehen lassen.

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