Kräuter-Joghurt-Dressing

Kräuter-Joghurt-Dressing

0
Points®
Gesamtzeit
5 min
Zubereitungsdauer
5 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Wer es ein wenig milder mag, verzichtet auf den Knoblauch. Im Kühlschrank hält sich das Dressing 2-3 Tage.

Zutaten

Petersilie

2 Zweig(e)

Schnittlauch

¼ Bund

Joghurt, Magermilchjoghurt, Natur, bis 0,5 % Fett

150 g

Knoblauch

1 Zehe(n)

Zitronensaft

1 TL

Senf, klassisch

½ TL

Zucker

1 Prise(n)

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Anleitung

  1. Petersilie mit Schnittlauch waschen und trocken schütteln. Joghurt mit Kräutern, Knoblauch, Zitronensaft, Senf und Zucker pürieren. Kräuter-Joghurt-Dressing mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.