Foto Gewürzhähnchen aus dem Ofen mit Salat von WW

Gewürzhähnchen aus dem Ofen mit Salat

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
25 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
2
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Kurkuma

½ TL

Paprikapulver

¼ TL, geräuchert

Paprikapulver

1 TL

Kreuzkümmel/Cumin

½ TL

Thymian

1 TL, getrocknet

Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Hähnchenbrustfilet, roh

2 Stück, (à 150 g)

Magermilchjoghurt, Natur, bis 0,5 % Fett

100 g

Zitronensaft

1 TL

Basilikum

2 EL, gehackt

Mini-Romanasalat

2 Stück

Cocktailtomaten

150 g

Paprika

1 Stück, gelb

Anleitung

  1. Backofen auf 200° C (Gas: Stufe 3, Umluft 180° C) vorheizen. Für die Gewürzmischung Kurkuma, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Thymian, Salz und Pfeffer verrühren.
  2. Hähnchenbrustfilets abspülen, trocken tupfen, mit Gewürzmischung in einen Gefrierbeutel geben und gut verkneten. Hähnchenbrustfilets in eine Auflaufform (ca. 20 x 20 cm) legen und im Backofen auf mittlerer Schiene 12-15 Minuten backen.
  3. Für das Dressing Joghurt mit Zitronensaft, Basilikum, Salz und Pfeffer pürieren. Salat waschen, trocken schleudern und in Streifen schneiden. Tomaten waschen und halbieren. Paprika waschen, entkernen und in Streifen schneiden. Salatstreifen mit Tomatenhälften, Paprikastreifen und Dressing vermischen. Gewürzhähnchen aus dem Ofen mit Salat servieren.

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