Foto Gemischter Salat mit Kräuterdressing von WW

Gemischter Salat mit Kräuterdressing

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
20 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Kopfsalat

1 Kopf

Radicchio

½ Kopf

Rucola/Rauke

100 g

Tomaten, frisch

4 Stück

Salatgurke/n

1 Stück

Paprika

1 Stück, gelb

Gemüsekeimlinge/-sprossen

50 g, Mischung (ersatzweise Konserve)

Sonnenblumenkerne

4 TL

Sesam

1 TL

Senf, klassisch

2 TL

Apfelessig

3 EL

Rapsöl

2 EL

Wasser

2 EL

Kräuter

2 EL, (frisch oder TK)

Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Zucker

1 TL

Anleitung

  1. Kopfsalat und Radicchio in Streifen schneiden und Rucola in mundgerechte Stücke zupfen. Tomaten in Spalten, Gurke und Paprika in Würfel schneiden. Sonnenblumenkerne und Sesam in einer beschichteten Pfanne fettfrei rösten.
  2. Aus Senf, Essig, Öl, Wasser und Kräutern ein Dressing anrühren, mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken und mit Salatzutaten vermischen. Mit Sprossen anrichten.

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