Forellentoast mit Meerrettich

Forellentoast mit Meerrettich

3
Points®
Gesamtzeit
10 min
Zubereitungsdauer
10 min
Portion(en)
1
Schwierigkeitsgrad
Leicht

Zutaten

Skyr, bis 0,2 % Fett, Natur

2 EL

Meerrettich/Tafelmeerrettich

1 TL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Dill

2 EL, gehackt

Karotten/Möhren

2 Stück, mittel

Toast, Vollkorntoast

2 Scheibe(n), klein

Forelle, geräuchert

2 Filet(s)

Anleitung

  1. Skyr mit Meerettich, Salz und 1 EL Dill verrühren.
  2. Eine Karotte mit dem Sparschäler hobeln, eine Karotte in Stifte schneiden.
  3. Toastscheiben toasten und mit dem Meerrettich-Skyr bestreichen. Toast mit Karottenhobeln und Forelle belegen, mit restlichem Dill bestreuen. Karottenstifte dazu knabbern.