Foto Feigen-Pfirsich-Konfitüre von WW

Feigen-Pfirsich-Konfitüre

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
45 min
Zubereitungsdauer
40 min
Garzeit
5 min
Portion(en)
3
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Eine süße Allianz zwischen Feige und Pfirsich, 3 Teelöffel vom süßen Glück bekommst du für 1 Punkt.

Zutaten

Feigen, frisch

300 g, vorbereitet und abgewogen

Pfirsiche, frisch

450 g, vorbereitet und abgewogen

Zitronen

1 Stück, unbehandelt

Gelierzucker

250 g, 3:1

Anleitung

  1. Feigen schälen und klein schneiden. Pfirsiche waschen, Steine entfernen und klein schneiden. Zitrone pressen.
  2. Alle Zutaten in einen großen Topf geben, zum Kochen bringen und auf niedriger Stufe ca. 25–30 Minuten köcheln lassen, bis die Marmelade geliert ist. In drei sterilisierte 365-ml-Gläser füllen und luftdicht verschließen.
  3. Ungeöffnet bis zu 1 Monat haltbar. Geöffnet innerhalb von 2 Wochen verzehren.

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