Erdbeertrifle

Erdbeertrifle

8
Points®
Gesamtzeit
30 min
Zubereitungsdauer
30 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Ob auf dem Buffet oder als Abschluss eines Menüs – einfach ein beliebtes Dessert! Schmeckt auch mit pürierten Früchten aus dem Tiefkühlschrank super.

Zutaten

Erdbeeren, frisch

400 g

Zitronen

½ Stück

Quark, Speisequark, Natur, bis 0,5 % Fett absolut/Magerquark (Magerstufe)

150 g

Frischkäse, bis 5 % Fett absolut

180 g

Vanillezucker

1 Päckchen

Mineralwasser

3 EL

Rumaroma

1 Tropfen

Zucker

1 EL

Amarettini

80 g

Anleitung

  1. Erdbeeren vierteln, Zitrone auspressen und vermengen, ca. 10–15 Minuten ziehen lassen.
  2. Quark mit Frischkäse, Vanillezucker, Mineralwasser und Rumaroma cremig rühren und mit Zucker abschmecken. Amarettini abwechselnd mit Erdbeervierteln und Vanillecreme in Dessertgläser schichten und servieren.