Foto Cremige Zitronen-Limetten-Mousse von WW

Cremige Zitronen-Limetten-Mousse

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
1 Std. 40 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
1 Std. 30 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Lecker und leicht, so muss ein Dessert sein!

Zutaten

Götterspeise (Instantpulver), ohne Kochen, gezuckert

25 g, unzubereitet, Zitronen- oder Limettengeschmack

Zitronen

1½ Stück, unbehandelt

Frischkäse, bis 5 % Fett absolut

200 g

Fettarmer Naturjoghurt, bis 1,8 % Fett

100 g

Anleitung

  1. Wackelpuddingpulver in 300 ml kochendem Wasser auflösen. 1 Zitronen pressen und Zeste reißen. Saft und Zeste unterrühren und Masse etwas abkühlen lassen.
  2. Frischkäse mit Joghurt glatt rühren und Zitronenmasse nach und nach unterrühren. Auf 4 Dessertschalen (à 200 ml) verteilen und ca. 90 Minuten kalt stellen.
  3. Restliche Zitrone in 4 halbe Scheiben schneiden und Mousse mit Zitronenscheiben garniert servieren.

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