Foto Cordon bleu von WW

Cordon bleu

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
30 min
Zubereitungsdauer
20 min
Garzeit
10 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Ihren Mann und Ihre Kinder haben Sie mit diesem Gericht bestimmt auf Ihrer Seite! Besonders lecker durch die klassische, herzhafte Füllung.

Zutaten

Putenbrustfilet/Putenschnitzel, roh

800 g, (8 dünne Putenschnitzel à 100 g)

Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Schinken, gekocht (ohne Fettrand)

4 Scheibe(n)

Gouda 30 % Fett i. Tr. (16 % Fett absolut)

2 Scheibe(n)

Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl

1 EL

Anleitung

  1. Schnitzel flach klopfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Schinkenscheiben halbieren und Käsescheiben vierteln. Jeweils 1/2 Scheibe Schinken und 1/4 Scheibe Käse auf die Schnitzel legen, zusammenklappen und feststecken.
  2. Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und Cordon bleu darin von jeder Seite ca. 5 Minuten anbraten.

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