Chicken-Feta-Burger

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
31 min
Zubereitungsdauer
15 min
Garzeit
16 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Burger gehen auch griechisch! Das beweist dieses Rezept mit leckeren Oliven, Feta und gerösteter Paprika: Ein aromatisches Erlebnis.

Zutaten

Hähnchenbrustfilet, roh

250 g, gehackt

Oregano

1 EL, Frisch

Knoblauchpulver

1 Prise(n)

Schafskäse/Feta, 45 % Fett i. Tr.

210 g, gekrümelt

Hamburger-Brötchen

4 Stück, klein

Romanasalat/Römersalat

100 g, in Streifen

Paprika

100 g, in Streifen

Oliven, schwarz, in Ölmarinade

5 Stück, in Scheiben

Anleitung

  1. Grill oder Pfanne vorheizen.
  2. Hähnchenhackfleisch, Oregano, Knoblauchpulver und Feta in einer Schüssel verkneten. Daraus 4 Kugeln formen und zu Hamburger-Patties drücken.
  3. 7 – 8 Minuten pro Seite goldbraun braten. Parallel dazu die Paprikastreifen kurz anbraten.
  4. Burger aus Brötchen, Salat, Paprika und je 1 TL Oliven zusammensetzen und servieren.

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