Foto Cannelloni mit Tunfischfüllung von WW

Cannelloni mit Tunfischfüllung

10
Points®
Gesamtzeit
1 Std. 10 min
Zubereitungsdauer
30 min
Garzeit
40 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Mittel
Ein echtes Geschmackserlebnis für Fans der italienischen Küche. Lässt sich gut vorbereiten.

Zutaten

Thunfisch im eigenen Saft (Konserve)

300 g, Abtropfgewicht

Frischkäse, bis 5 % Fett absolut

300 g

Kapern

3 TL

Paprika

1 Stück, rot, groß

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Cannelloni, trocken

16 Stück

Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl

2 TL

Knoblauch

1 Zehe(n)

Tomaten, passiert

500 g

Basilikum

½ Bund

Zucker

1 Prise(n)

Mozzarella, 20% Fett i. Tr./light

1 Kugel(n)

Anleitung

  1. Backofen auf 180° C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160° C) vorheizen. Tunfisch abtropfen lassen und mit Frischkäse und Kapern verrühren. Paprika waschen, entkernen und in sehr feine Würfel schneiden. In die Tunfischfüllung verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Tunfischmasse mit einem Spritzbeutel in die Cannelloni füllen und in eine Auflaufform (ca. 20 x 30 cm) legen.
  2. Öl in einer Pfanne erhitzen. Knoblauch pressen und kurz andünsten. Mit passierten Tomaten ablöschen. Basilikum waschen, Blätter abzupfen, hacken und zu der Tomatensauce geben. Mit Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken. Tomatensauce über die Cannelloni verteilen.
  3. Cannelloni im vorgeheizten Backofen auf mittlerer Schiene ca. 20 Minuten garen. Mozzarella in kleine Würfel schneiden und Cannelloni damit bestreuen, danach für weitere ca. 15 Minuten in den Backofen geben.