Buntes Krabbenrührei

Name: Buntes Krabbenrührei
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 Stück Paprika; 1 Stück, klein Zwiebel/n; 2 Stück, Gewichtsklasse M Eier, Hühnereier; 3 EL Mineralwasser kohlensäurehaltig; 1 TL Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl; 1 Prise(n) Salz/Jodsalz; 1 Prise(n) Pfeffer; 50 g Krabben

Points® value

Gesamtzeit

15 min

Zubereitungsdauer

10 min

Garzeit

5 min

Portion(en)

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Als deftiges Frühstück, für ein flottes Mittagsmenü oder als warme Abendmahlzeit, einfach immer lecker!

Zutaten

Paprika

1 Stück

Zwiebel/n

1 Stück, klein

Eier, Hühnereier

2 Stück, Gewichtsklasse M

Mineralwasser

3 EL, kohlensäurehaltig

Pflanzenöl, Rapsöl/Sonnenblumenöl

1 TL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Krabben

50 g

Anleitung

Paprika waschen, entkernen und würfeln. Zwiebel schälen und würfeln. Eier mit kohlensäurehaltigem Wasser verquirlen und zusammen mit Paprika und Zwiebelwürfeln in Pflanzenöl ca. 5 Minuten zu Rührei braten. Mit Salz und Pfeffer würzen und Krabben untermischen.

Buntes Krabbenrührei

Zutaten

Anleitung

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