Bohnen-Frischkäse-Dip

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
10 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
0 min
Portion(en)
8
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Ein mild-würziger Dip: Schnell, einfach und wahnsinnig lecker zu allen knackigen Gemüse-Sticks.

Zutaten

Weiße Bohnen (Konserve)

425 g, Abtropfgewicht

Knoblauch

4 Zehe(n), groß

Frischkäse, bis 5 % Fett absolut

200 g

Rosmarin

1 EL, gehackt, frisch

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n), schwarz

Karotten/Möhren

2 Stück, mittel, in Streifen

Paprika

1 Stück, rot, in Streifen

Anleitung

  1. Die Bohnen gut abtropfen lassen und in eine Schüssel geben. Knoblauch, Frischkäse sowie Rosmarin hinzufügen. Mit einem Pürierstab zu einer cremigen Masse verarbeiten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  2. Dip mit Möhren- und Paprika-Sticks servieren.

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