Foto Beeren-Schoko-Crumble von WW

Beeren-Schoko-Crumble

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SmartPoints Wert pro Portion
Gesamtzeit
40 min
Zubereitungsdauer
10 min
Garzeit
30 min
Portion(en)
4
Schwierigkeitsgrad
Leicht
Stelle im Backofen in den letzten 5 Minuten den Grill an. So wird's ganz besonders knusprig!

Zutaten

Erdbeeren, frisch

120 g

Heidelbeeren/Blaubeeren

120 g

Himbeeren

120 g

Zitronen

½ Stück, Saft davon

Zucker

35 g

Speisestärke

½ TL

Halbfettmargarine, 39 % Fett

55 g

Weizenmehl

75 g

Haferflocken, Vollkorn

30 g

Kakaopulver, ungezuckert/Backkakao

20 g

Jodsalz

1 Prise(n)

Zimt

½ TL

Vanilleschote

1 Stück, davon das Mark, Mark davon

Anleitung

  1. Backofen auf 180° C (Gas: Stufe 2, Umluft: 160° C) vorheizen. Erdbeeren vierteln und mit Blaubeeren und Himbeeren mischen. Einige Beeren als Dekoration zur Seite stellen. Restliche Beeren mit Zitronensaft, 1 TL Zucker und Speisestärke vermengen.
  2. Beerenmischung in 4 kleine Förmchen füllen. Margarine mit Mehl, Haferflocken, Kakao, restlichem Zucker, Salz, Zimt und Vanillemark verkneten und als Streusel auf den Beeren verteilen. Im vorgeheizten Backofen auf mittlerer Schiene ca. 30 Minuten backen.

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