20 mediterrane Rezepte, die leicht und lecker sind

Viel Obst, viel Gemüse, Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte und dazu gesunde gesättigte Fette wie aus Olivenöl oder Nüssen - das macht die mediterrane Ernährung aus. Und dazu frisch und saisonal. Dadurch ist die mediterrane Ernährung nicht nur gesund, sondern dadurch auch ein beliebtes Mittel zum Abnehmen. Wobei das nicht der einzige Grund sein sollte, sich die Ernährung mediterraner Länder zum Vorbild zu nehmen.
Die Ernährungsweise wird wissenschaftlich betrachtet auch mit einem verringerten Risiko einiger Krankheiten in Verbidnung gebracht.
Aber das wichtigste: Leckereien aus dem Mittelmeerraum machen einfach satt und glücklich. Deswegen haben wir dir hier unsere Lieblingsrezepte zum Nachkochen zusammengestellt!
Mediterrane Frühstücksideen
Mediterranes Mittagessen


Thunfisch-Reis-Salat


Griechischer Nudelsalat to go


Griechischer Rote-Bete-Salat mit Granatapfel


Nudel-Thunfisch-Salat mit Bohnen


Rote-Bete-Thunfisch-Salat


Mediterraner Kichererbsensalat


Mediterrane Wrapröllchen
Ideen für ein mediterranes Abendessen


Gebackener Schafskäse


Griechischer Vollkornnudelsalat mit Pute


Mediterraner Brotsalat mit Pestodressing


Mediterranes Gemüse-Kartoffel-Gratin mit Parmesan


Ofenrisotto mit mediterranem Gemüse


Mediterrane Gemüsequiche


Mediterrane Frittata


Mediterrane Gemüsespieße mit Thymian-Zitronen-Marinade


Gemischte Antipastiplatte
Viel Obst, viel Gemüse, Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte und dazu gesunde gesättigte Fette wie aus Olivenöl oder Nüssen - das macht die mediterrane Ernährung aus. Und dazu frisch und saisonal. Dadurch ist die mediterrane Ernährung nicht nur gesund, sondern dadurch auch ein beliebtes Mittel zum Abnehmen. Wobei das nicht der einzige Grund sein sollte, sich die Ernährung mediterraner Länder zum Vorbild zu nehmen.
Die Ernährungsweise wird wissenschaftlich betrachtet auch mit einem verringerten Risiko einiger Krankheiten in Verbidnung gebracht.
Aber das wichtigste: Leckereien aus dem Mittelmeerraum machen einfach satt und glücklich. Deswegen haben wir dir hier unsere Lieblingsrezepte zum Nachkochen zusammengestellt!
Mediterrane Frühstücksideen
Mediterranes Mittagessen


Thunfisch-Reis-Salat


Griechischer Nudelsalat to go


Griechischer Rote-Bete-Salat mit Granatapfel


Nudel-Thunfisch-Salat mit Bohnen


Rote-Bete-Thunfisch-Salat


Mediterraner Kichererbsensalat


Mediterrane Wrapröllchen
Ideen für ein mediterranes Abendessen


Gebackener Schafskäse


Griechischer Vollkornnudelsalat mit Pute


Mediterraner Brotsalat mit Pestodressing


Mediterranes Gemüse-Kartoffel-Gratin mit Parmesan


Ofenrisotto mit mediterranem Gemüse


Mediterrane Gemüsequiche


Mediterrane Frittata


Mediterrane Gemüsespieße mit Thymian-Zitronen-Marinade





