Tikka-Poulet-Spiesse
1
Points®
Temps total: 1 h • Préparation: 15 min • Cuisson: 15 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Gut kombiniert: Dazu passt unser Tomaten-Zwiebel-Salat mit Koriander.
Ingrédients
Chilischoten
1 Stück, grün
Ingwer
1 Stück, ca. 2,5 cm
Knoblauch
1 Zehe(n)
Joghurt nature, fettreduziert, bis 1.8% Fett
100 g
Koriander
1 EL, gehackt, gemahlen
Kreuzkümmel
½ TL
Currypulver
½ TL
Pfeffer
1 Prise(n)
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pouletbrust, roh
500 g
Instructions
1
Für die Marinade Chilischote waschen, entkernen und hacken. Ingwer schälen und reiben. Knoblauch pressen. Joghurt mit Chili, Ingwer, Knoblauch, Koriander, Kreuzkümmel, Curry, Salz und Pfeffer verrühren. Pouletbrust trocken tupfen, in ca. 3 cm grosse Stücke schneiden, samt Marinade in einen Gefrierbeutel geben, gut verkneten und im Kühlschrank ca. 30 Minuten marinieren.
2
Poulet abtropfen lassen, auf 4 Spiesse stecken und auf dem Rost bei direkter Hitze 10–12 Minuten rundherum grillen. Tikka-Poulet-Spiesse servieren.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.