Spaghetti alla Caprese

Spaghettis alla caprese

12
Points®
Durée totale
10 m
Temps de cuisson
10 m
Part(s)
2

Ingrédients

Pâtes, sèches

120 g, spaghettis

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Tomates cerise

500 g

Basilic, frais

1 botte(s)

Mozzarella allégée

1 boule(s), (coupée en petit dés)

Citron

½ pièce(s), non traité

Graines de courge

2 cc

Huile d'olive

1 cc

Instructions

  1. Faire cuire les spaghettis dans de l'eau salée en suivant les instructions de l'emballage. Laver et couper en deux les tomates. Laver, essorer et effeuiller le basilic. Essuyer la mozzarella. Râper 1/2 cc de zeste de citron et presser le citron.
  2. Hacher les graines de courge. Mélanger les graines de courge et le zeste de citron. Jeter l'eau de cuisson des spaghettis. Mélanger les spaghettis, les tomates, la mozzarella, l'huile, 1 CS de jus de citron et le basilic. Saler et poivrer. Garnir les spaghettis de graines de courge. Servir.