Photo de Soupe de nouilles express prise par WW

Soupe de nouilles express

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Valeur SmartPoints par portion
Durée totale
15 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
5 m
Part(s)
1

Ingrédients

Oignons de printemps

2 pièce(s)

Carottes

1 pièce(s), petit

Poivron

1 pièce(s), petit, rouge

Nouilles Mie, sèches

70 g

Bouillon de légumes, préparé

500 ml, vegan, chaud (2 cc de poudre)

Coriandre, fraîche

3 tige(s)

Sel iodé

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

  1. Laver et couper en rondelles les oignons de printemps. Peler et couper en fins bâtonnets la carotte. Laver, épépiner et couper en petits dés le poivron.
  2. Verser les nouilles chinoises, les oignons de printemps, les bâtonnets de carotte et les dés de poivron dans un bol à soupe. Ajouter le bouillon et faire cuire le tout env. 5 minutes.
  3. Laver, essorer et hacher la coriandre. Saler et poivrer. Saupoudrer de coriandre et servir.

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