Salade de tomates aux pois chiches

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Durée totale:
15min
Temps de prép.:
15min
Part(s):
1
Ingrédients
  • 265 g Pois chiches (conserve), poids égoutté
  • 2 pièce(s) Tomates, fraîches
  • 1 pièce(s), moyen Carottes
  • 1 pièce(s) Oignons de printemps
  • 2 tige(s) Basilic, frais
  • 1 cc Huile d'olive
  • 1 CS Vinaigre balsamique
  • 1 cc Graines de sésame
  • 1 pincée(s) Sel iodé
  • 1 pincée(s) Poivre
Instructions

Rincer et égoutter les pois chiches. Les verser dans un bol.

Couper les tomates en dés, la carotte en tranches et l’oignon de printemps en fines rondelles. Effeuiller le basilic et le hacher finement.

Pour la vinaigrette, mélanger l’huile, le vinaigre, les graines de sésame, le sel et le poivre. Mélanger tous les ingrédients à la vinaigrette. Laisser reposer un moment, c’est prêt !