Porridge à la nectarine
4
Points®
Temps total: 20 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 10 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Drink amande, non sucré
150 ml
Flocons d'avoine (complet)
3 CS
Yogourt de soja nature, jusqu'à 3 g de sucre/100 g
2 CS
Banane
1 pièce(s), petit
Sirop d'érable
1 cc
Huile de colza
1 cc
Nectarine
1 pièce(s)
Graines de lin
2 cc
Instructions
1
Faire chauffer la boisson aux amandes dans une casserole et incorporer les flocons d’avoine. Porter à ébullition tout en mélangeant, puis laisser mijoter 5 à 8 minutes. Retirer la casserole du feu et incorporer le yogourt.
2
Couper la banane en deux dans le sens de la longueur. Écraser une moitié grossièrement à l’aide d’une fourchette et l’incorporer au porridge. Arroser la moitié restante de sirop d’érable. Faire chauffer l’huile dans une poêle et y faire griller brièvement la banane.
3
Couper la nectarine en dés. Servir le porridge avec la nectarine, la banane et les graines de lin.
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