Gefüllte Brötchen mit Kräuter-Quark-Creme

Petits pains farcis

2
Points®
Durée totale
45 m
Temps de prép.
25 m
Temps de cuisson
20 m
Part(s)
20

Ingrédients

Tomates séchées, sans huile

8 pièce(s)

Eau

200 ml, chaude

Oignons de printemps

½ botte(s)

Jambon en dés, maigre

80 g

Fromage râpé, allégé

80 g

Pâte à pizza

400 g, produit frais

Séré maigre nature, max. 0,5% MG

150 g

Lait écrémé, 0.3% MG

20 ml

Basilic, frais

1 cc, haché, haché

Thym

1 cc, haché

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

  1. Ramollir les tomates env. 10 minutes dans l'eau. Jeter l'eau et hacher les tomates. Laver et couper en rondelles les oignons de printemps. Mélanger les tomates, les oignons de printemps, les dés de jambon et le fromage râpé.
  2. Préchauffer le four à 200° C (four à gaz : th. 3, four à air chaud : 180°C). Abaisser la pâte à pizza en suivant les instructions de l'emballage. Couper la pâte en 20 carrés et former des galettes. Répartir 1 cc de préparation au milieu de chaque galette. Fermer les galettes de sorte à obtenir des petits pains.
  3. Disposer les petits pains sur une plaque chemisée de papier de cuisson et les faire cuire au milieu du four 15 à 20 minutes. Mélanger le séré, le lait, le basilic et le thym. Saler et poivrer. Servir les petits pains avec la crème aux fines herbes.