Filet de poulet miel moutarde

2
Durée totale
1 h
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
10 m
Part(s)
4

Ingrédients

Moutarde

2 CS

Miel

4 cc

Demi-crème, max. 25% MG

1 CS

Curry en poudre

1 cc

Sel iodé

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Poulet, poitrine, crue

600 g, (4 filets de 150 g)

Instructions

  1. Pour la marinade, mélanger la moutarde, le miel, la demi-crème, le curry, le sel et le poivre. Rincer et essuyer les filets de poulet. Si nécessaire, les aplatir.
  2. Disposer les filets de poulet et la marinade dans un sachet de congélation. Bien malaxer et laisser mariner au réfrigérateur env. 30 minutes.
  3. Egoutter les filets de poulet et les faire griller sur le gril 8 à 10 minutes de chaque côté. Servir.

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