Fideli-Geflügel-Topf

Name: Fideli-Geflügel-Topf
Yield: 1
Ingredients: 150 g Karotten; 200 g Trutenbrustfilet, roh, Schnitzel; 1 TL Öl, Sonnenblumenöl; 100 g Blumenkohl; 300 ml Gemüsebouillon, zubereitet, (1 1/2 TL Instantpulver); 2 EL Erbsen, (TK); 40 g Teigwaren, Vollkornteigwaren, trocken, Fideli ( z. B. von MIGROS); 1 Prise(n) Salz/Jodsalz; 1 Prise(n) Pfeffer; 1 EL, gehackt Petersilie

Points®

Temps total: 0 min • Préparation: 0 min • Cuisson: 0 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile

Ingrédients

Karotten

150 g

Trutenbrustfilet, roh

200 g, Schnitzel

Öl, Sonnenblumenöl

1 TL

Blumenkohl

100 g

Gemüsebouillon, zubereitet

300 ml, (1 1/2 TL Instantpulver)

Erbsen

2 EL, (TK)

Teigwaren, Vollkornteigwaren, trocken

40 g, Fideli ( z. B. von MIGROS)

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Petersilie

1 EL, gehackt

Instructions

Karotten längs vierteln und in Scheiben schneiden. Trutenschnitzel würfeln. Öl in einem Topf erhitzen und Schnitzelwürfel darin ca. 2 Minuten rundherum anbraten. Karottenscheiben und Blumenkohlröschen zufügen, Bouillon angiessen und 12–15 Minuten köcheln lassen.

5 Minuten vor Garende Erbsen und Fideli zur Suppe geben und weiter köcheln lassen. Fideli-Geflügel-Topf mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Petersilie bestreut servieren.

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