Chili-Thunfisch mit Mangosalat
1
Points®
Temps total: 25 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 10 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Chilischoten
1 Stück, rot
Zitronensaft
2 EL
Öl, Olivenöl
1 EL
Salz/Jodsalz
1 Prise(n)
Pfeffer
1 Prise(n)
Thunfisch, roh
480 g, (4 Filets à 120 g)
Mango
1 Stück, klein
Zwiebel
1 Stück, klein, rot
Koriander
2 Zweig(e)
Instructions
1
Für die Marinade Chilischote waschen, entkernen, fein würfeln und mit 1 EL Zitronensaft, Öl, Salz und Pfeffer verrühren. Thunfischfilets abspülen, trocken tupfen, mit Marinade in einen Gefrierbeutel geben, vorsichtig verkneten und im Kühlschrank ca. 10 Minuten marinieren.
2
Mango schälen und das Fruchtfleisch vom Stein schneiden. Zwiebel schälen und mit Mango fein würfeln. Koriander waschen, trocken schütteln und hacken.
3
Für die Salsa Mango- mit Zwiebelwürfeln, restlichem Zitronensaft, Koriander, Salz und Pfeffer vermischen. Thunfisch abtropfen lassen und auf dem Rost bei indirekter Hitze 4–5 Minuten von jeder Seite grillen. Chili-Thunfisch mit Mangosalsa servieren.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.