Cassis-Sorbet
3
Points®
Temps total: 12 h 25 min • Préparation: 25 min • Cuisson: 0 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Johannisbeeren, schwarz
250 g
Johannisbeeren, rot
250 g
Brombeeren
250 g
Zitronensaft
2 EL
Agavendicksaft
2 EL
Apfelschorle
200 ml
Pistazienkerne
1 EL, gehackt
Instructions
1
Beeren waschen, trocken tupfen und die Johannisbeeren von den Rispen streifen. Beeren mit Zitronensaft pürieren und durch ein feines Sieb streichen. Fruchtmark mit Agavendicksaft und Apfelschorle verrühren und in einem flachen Behälter ca. 12 Stunden einfrieren. Dabei regelmässig herausnehmen und mit einem Schneebesen kräftig durchrühren.
2
Sorbet ca. 10 Minuten vor dem Servieren herausnehmen. Cassis-Sorbet in Schälchen anrichten und mit beiseitegestellten Beeren und Pistazien garniert servieren.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.