Buchweizen-Beeren-Creme mit Banane
7
Points®
Temps total: 1 h 10 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 0 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Buchweizen
50 g
Bananen
1 Stück, klein
Erdbeeren
100 g
Himbeeren
100 g
Agavendicksaft
1 TL
Cashewnüsse
6 Stück
Instructions
1
Buchweizen gut abspülen und in Wasser ca. 1 Stunde einweichen. Banane schälen. Erdbeeren und Himbeeren waschen und trocken tupfen. Buchweizen abgiessen, mit Banane, 50 g Erdbeeren und 50 g Himbeeren pürieren und mit Agavendicksaft verfeinern. Restliche Erdbeeren in Scheiben schneiden.
2
Buchweizenpüree in ein Glas füllen und mit restlichen Himbeeren, Erdbeerscheiben und Cashewnüssen garnieren. Buchweizen-Beeren-Creme servieren.
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