Yogourt à la banane et amarante
1
Points®
Temps total: 25 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 10 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Pomme
1 pièce(s), petit, sucrée (par ex. jonagold)
Eau
100 ml
Gousses de vanille
1 pointe(s) de couteau, pulpe
Banane
1 pièce(s), moyen, bien mûre
Yogourt écrémé nature, max. 0,5% MG
200 g
Amarante, soufflée
10 g
Instructions
1
Couper en quatre, épépiner et peler la pomme. La couper en dés. Etuver la pomme, l'eau et la vanille env. 10 minutes et laisser refroidir.
2
Ecraser la banane. Mélanger la banane et le yogourt. Dresser le yogourt à la banane et la compote de pomme. Garnir d'amarante soufflée. Servir.
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