Photo de Yogourt glacé avec topping de florentins WW prise par WW

Yogourt glacé avec topping de florentins WW

6
4
4
Valeur SmartPoints par portion
Durée totale
6 h 10 m
Temps de prép.
10 m
Part(s)
4

Ingrédients

Yogourt écrémé nature, max. 0.5% MG

500 g

Sucre blanc

30 g

Sucre vanillé

1 sachet(s)

Jus de citron

1 cc

Blanc d'œuf

2 pièce(s)

WW (Weight Watchers) Chocolate Brownie barre

2 pièce(s)

Instructions

  1. Mélanger le yogourt, le sucre, le sucre vanillé et le jus de citron. Recouvrir un tamis avec un torchon et placer le tout sur un grand saladier. Verser la préparation de yogourt dans le tamis et laisser égoutter env. 3 heures au réfrigérateur. Battre les blancs d’œuf en neige et les incorporer délicatement à la préparation. Verser la préparation dans un récipient et placer env. 3 heures au congélateur en mélangeant toutes les 30 minutes environ. Former 2 boules de yogourt glacé et les servir dans une coupe.
  2. Préchauffer le four à 180° C (gaz : th. 2, chaleur tournante : 160° C). Couper la barre en 6 tranches fines et les déposer sur une plaque chemisée de papier de cuisson. Faire cuire au four à mi-hauteur env. 10 minutes, jusqu’à ce que les tranches deviennent croustillantes. Les émietter grossièrement et les répartir sur le yogourt glacé.