Photo de Wrap de bœuf aux épices douces prise par WW

Wrap de bœuf aux épices douces

3 - 4
PersonalPoints™ par portion
Durée totale
15 m
Temps de prép.
15 m
Part(s)
6
Délicieux et varié Les wraps protéinés de WW peuvent être garnis de nombreux ingrédients sains et ils sont très rassasiants. Disponibles au Studio WW ou sur wwshop.ch.

Ingrédients

Sel iodé

1 pincée(s)

Pomme

1 pièce(s), petit

Carottes

1 pièce(s), moyen

Oignons de printemps

1 pièce(s)

Mayonnaise, extra light (90% de MG en moins)

3 CS

Moutarde, classique

1 cc

Jus de citron vert/lime

2 cc

Poivre

1 pincée(s)

Flocons de piment

1 pointe(s) de couteau

Avocat

50 g

Roquette

50 g

Tortillas wraps

3 pièce(s), petit

Roastbeef

150 g

Instructions

  1. Laver la pomme. L’épépiner et la couper en fins bâtonnets. Peler la carotte et la râper grossièrement. Laver l’oignon de printemps et le couper en rondelles. Mélanger la sauce à salade, la moutarde, le jus de citron vert et les flocons de piment. Saler et poivrer. Mélanger le tout avec la pomme, la carotte et l’oignon de printemps.
  2. Couper la chair de l’avocat en tranches. Laver la roquette et l’essorer. Garnir les wraps de bœuf. Répartir le mélange de carotte et de pomme, l’avocat et la roquette par-dessus. Rouler les wraps et rabattre les bords. Couper les wraps en deux et servir.

Notes

Rien ne se perd Tu peux servir le reste de la pomme en tranches.