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Tranches de pain à la cannelle et fraises

6

Points®

Temps total: 15 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 5 min • Portions: 2 • Difficulté: Facile

Zimtschnitte mit marinierten Erdbeeren
Zimtschnitte mit marinierten Erdbeeren

Ingrédients

Fraises

300 g

Jus de citron

1 cc

Sucre glace

1 cc

Oeuf de poule

1 pièce(s), moyen

Lait écrémé, 0.3% MG

50 ml

Cannelle

½ cc, poudre

Pain toast classique

4 tranche(s), petit

Huile de colza

1 cc

Instructions

1

Laver et couper en fines lamelles les fraises. Mélanger les fraises, le jus de citron et le sucre glace. Laisser brièvement reposer.

2

Emulsionner le lait et la cannelle dans une assiette creuse et y tourner les tranches de pain. Faire chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen et y faire sauter les tranches de pain env. 2 minutes de chaque côté. Servir le pain avec les fraises.

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