Gefüllte Ochsenherztomaten mit Gorgonzola

Tomate farcie au gorgonzola

Name: Tomate farcie au gorgonzola
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 tige(s) Persil; 100 g Épinards en branches; 4 tranche(s) Pain baguette; 40 g Gorgonzola; 1 pincée(s) Sel; 1 pincée(s) Poivre; 4 pièce(s) Tomates, fraîches coeur de boeuf

Points®

Durée totale

30 m

Temps de prép.

15 m

Temps de cuisson

15 m

Part(s)

Ingrédients

Persil

4 tige(s)

Épinards

100 g, en branches

Pain baguette

4 tranche(s)

Gorgonzola

40 g

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Tomates, fraîches

4 pièce(s), coeur de boeuf

Instructions

Laver, essorer et hacher le persil et les épinards. Pour la farce, couper le pain en dés. Travailler le pain, le gorgonzola, le persil et les épinards en une pâte. Saler et poivrer.
Laver les tomates et découper un couvercle. Vider les tomates au moyen d'une cuillère à café. Saler l'intérieur des tomates et les farcir avec la préparation. Faire griller les tomates farcies dans une barquette sur le gril 10 à 15 minutes. Servir.

Tomate farcie au gorgonzola

Ingrédients

Instructions

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