Photo de Étoiles à la cannelle vegan prise par WW

Étoiles à la cannelle vegan

2
PersonalPoints™ par portion
Durée totale
30 m
Temps de prép.
20 m
Temps de cuisson
10 m
Part(s)
30
Les étoiles à la cannelle sont incontournables pendant la période de Noël - nous les préparons cette fois-ci en mode végétalien, c'est-à-dire sans beurre, lait ni œuf. Délicieux et rapides !

Ingrédients

Sucre glace

120 g

Amandes

100 g

Farine blanche

20 g

Cannelle

1 CS, poudre

Poudre de cacao non sucrée

1 pincée(s)

Sel iodé

1 pincée(s)

Jus de citron

3 cc

Eau

30 ml

Instructions

  1. Préchauffer le four à 160° C (gaz : niveau 1, chaleur tournante : 140° C). Pétrir 100 g de sucre glace avec les amandes, la farine, la cannelle, le cacao en poudre, le sel, 2 cc de jus de citron et l'eau. Étaler la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé sur une épaisseur d'environ 5 mm et découper 30 étoiles.
  2. Déposer les étoiles à la cannelle sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et les faire cuire au milieu du four pendant 8 à 10 minutes.
  3. Mélanger le reste du sucre glace avec le reste du jus de citron, glacer les étoiles à la cannelle encore chaudes avec ce mélange, laisser refroidir un peu et servir.