Toast de truite au raifort

Name: Toast de truite au raifort
Prep time: 10 min
Cook time: PTnullM
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 2 CS Skyr nature, max. 0,2% MG; 1 cc Raifort; 1 pincée(s) Sel iodé; 2 CS, haché Aneth; 2 pièce(s), moyen Carottes; 2 tranche(s), petit Pain toast, complet; 2 filet(s) Truite, fumée

3 - 8

PersonalPoints™ par portion

Durée totale

10 m

Temps de prép.

10 m

Part(s)

Ingrédients

Skyr nature, max. 0,2% MG

2 CS

Raifort

1 cc

Sel iodé

1 pincée(s)

Aneth

2 CS, haché

Carottes

2 pièce(s), moyen

Pain toast, complet

2 tranche(s), petit

Truite, fumée

2 filet(s)

Instructions

Mélanger le skyr, le raifort, le sel et 1 CS d’aneth.
Râper une carotte à l’aide d’un économe. Couper une carotte en bâtonnets.
Toaster les tranches de pain et les tartiner de skyr au raifort. Répartir les copeaux de carottes et la truite sur le toast. Parsemer du reste d’aneth. Accompagner des bâtonnets de carotte.

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