Thunfisch-Rillettes mit Magerquark

Name: Thunfisch-Rillettes mit Magerquark
Prep time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Ingredients: 6 Stück Radieschen; 155 g, abgetropft Thunfisch im eigenen Saft (Konserve); 2 TL Öl, Olivenöl; 3 EL Quark, Magerquark nature, bis 0,5% Fett; 1 Prise(n) Salz/Jodsalz; 1 Prise(n) Pfeffer

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Temps total: 1 h 15 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 0 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile

Ingrédients

Radieschen

6 Stück

Thunfisch im eigenen Saft (Konserve)

155 g, abgetropft

Öl, Olivenöl

2 TL

Quark, Magerquark nature, bis 0,5% Fett

3 EL

Salz/Jodsalz

1 Prise(n)

Pfeffer

1 Prise(n)

Instructions

Radieschen entstielen, in dünne Scheiben schneiden und anschliessend kleinhacken. Thunfisch abtropfen lassen und zerpflücken. Diesen in eine Schüssel mit Öl und Magerquark geben und alles mixen.

Radieschen unterrühren. Salzen und pfeffern und nochmal gut vermischen. Schüssel mit Klarsichtfolie abdecken und mindestens 1 Stunde kaltstellen. Anschliessend in kleinen Förmchen servieren.

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