Thé froid au citron

Name: Thé froid au citron
Prep time: 10 min
Cook time: PTnullM
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 cc Thé, sec; 1 litre Eau; 3 pièce(s) Citron bio; 1 cc Sucre blanc au choix; 10 pièce(s) Glaçons

Points® value

Durée totale

10 m

Temps de prép.

10 m

Part(s)

Ingrédients

Thé, sec

4 cc

Eau

1 litre

Citron

3 pièce(s), bio

Sucre blanc

1 cc, au choix

Glaçons

10 pièce(s)

Instructions

Mettre le thé noir en vrac ou, à défaut, 4 sachets de thé dans une théière et verser 1 litre d'eau bouillante. Laisser infuser pendant 3 à 5 minutes, selon l'intensité souhaitée.
Verser le thé à travers une passoire dans une carafe résistante à la chaleur, y mélanger le sucre. Ajouter suffisamment de glaçons et laisser refroidir. Mettre ensuite le thé au frais pendant 2 heures.
Presser 1 citron. Pour ceux qui préfèrent l'acidité, utiliser plus de jus de citron. Couper le citron bio en fines tranches. Verser le jus et les tranches de citron dans le thé et servir glacé.

Notes

Le thé froid fait maison se conserve 2 à 3 jours au réfrigérateur. Tu peux mettre de plus grandes quantités dans des bouteilles qui se ferment et les congeler. Veille toutefois à ne remplir les bouteilles qu'aux deux tiers environ, car le liquide se dilate lorsqu'il gèle.

Thé froid au citron

Ingrédients

Instructions

Notes

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