Tartines de séré aux poivrons
5
Points®
Temps total: 10 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 0 min • Portions: 2 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Oignon
1 pièce(s), petit
Poivron
1 pièce(s), petit, rouge
Poivron
1 pièce(s), petit, jaune
Séré maigre nature, max. 0,5% MG
150 g
Jus de concombres au vinaigre
3 CS
Huile de colza
1 cc
Herbes aromatiques
1 CS, haché
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Petit pain de seigle
2 pièce(s)
Instructions
1
Peler l'oignon. Laver et épépiner les poivrons. Couper l'oignon et les poivrons en petits dés.
2
Mélanger le séré, le jus de concombres au vinaigre et l'huile jusqu'à obtention d'une crème bien lisse. Ajouter l'oignon, les poivrons et les fines herbes à la préparation. Saler et poivrer généreusement. Couper les petits pains en deux. Badigeonner les tartines de crème et servir.
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